"الزراعة" تستعين بـ4 أصناف جديدة من الأرز لتوفير استهلاك المياه

تُدخل وزارة الزراعة 4 أصناف جديدة لمحصول الأرز خلال الموسم الزراعي المقبل لتعويض تقليص المساحات المخصصة لزراعته توفيرًا للمياه، حسب وكيل معهد المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة، مجاهد عمار لـ المنصة، الذي أكد أن الأصناف الجديدة ستعطي إنتاجية أعلى بنسبة 21% من الأصناف الحالية.

وتستهدف وزارة الزراعة تقليص مساحات الأرز المزروعة بنحو 25% خلال الموسم المقبل، خاصة أن المحصول من الزراعات الشرهة في استهلاك المياه، حسب مسؤول مطلع على ملف واردات الحبوب بالوزارة في تصريحات سابقة لـ المنصة.

وقال عمار إن إنتاجية الأصناف الجديدة التي تُزرع لأول مرة في مصر تصل إلى 4.5 طن للفدان، مقابل إنتاجية 3.7 طن للفدان للأصناف الحالية، مؤكدا أن الأصناف الجديدة تتحمل الإجهادات الحرارية العالية والملوحة الكبيرة ونقص المياه.

وأوضح أن الأصناف الجديدة هي سوبر 3.1، وسوبر 3.2، وسوبر 3.3، وجيزة 183، وستُزرع لأول مرة في الفترة من مايو/أيار وحتى نهاية يوليو/تموز المقبلين، فيما يبدأ موسم الحصاد من أغسطس/آب، وحتى نهاية أكتوبر/تشرين الأول من كل عام، على أن يتم إنتاجه بمضارب الأرز بدءًا من شهر نوفمبر/تشرين الثاني من كل عام.

وانخفضت واردات مصر من الأرز بنحو 88% خلال الربع الأول من 2024، لتصل إلى 416 طنًا فقط، مقابل 3425 طنًا في الفترة نفسها من عام 2023، حسب وثيقة حكومية صادرة عن وزارة الزراعة اطلعت عليها المنصة في وقت سابق.

من جهته، أشار مصدر مسؤول بوازرة الزراعة مطلع على ملف الأرز لـ المنصة، إلى تجربة تلك الأصناف على مدار عامين مضيا، تم خلالهما اكتشاف أنها موفرة في استهلاك المياه بشكل كبير مقارنة بالأصناف الأخرى المزروعة حاليًا، حيث تستهلك نحو 4.5 ألف متر مكعب مياه للفدان، مقابل 5.5 ألف متر مكعب مياه للفدان للأصناف الحالية.

وأضاف المصدر، الذي طلب عدم نشر اسمه، أن الأصناف الجديدة تتميز أيضًا بقِصر فترة النمو، حيث تحتاج فترة زراعتها ونموها بين 115 إلى 120 يومًا، مقابل نحو 140 يومًا للأصناف الحالية، مضيفًا أن إجمالي حجم إنتاج مصر من الأرز يصل إلى 5 ملايين طن سنويا أرز شعير، تنتج نحو 3.2 ملايين طن أرز أبيض.

وتخشى مصر من تأثير سد النهضة الإثيوبي على حصتها المائية في مياه النيل، البالغة 55.5 مليار متر مكعب سنويًا، إذ اعترف وزير الري هاني سويلم، في مارس/آذار الماضي، بتأثير سد النهضة على مصر، لكنّه أكد أن "الدولة المصرية قدرت تتعامل معاه بتكلفة ما".

وفي أبريل/نيسان الماضي، قال وزير الري إن مصر تعيد استخدام 26 مليار متر مكعب من المياه سنويًا بين شبكة المجاري المائية والصرف الزراعي، لمواجهة عجز مائي يقدَّر بنحو 60 مليار متر مكعب سنويًا، فيما قال وزير الري الأسبق محمد نصر علام، إن قطاع الزراعة في مصر يستهلك نحو 40 مليار متر مكعب سنويًا.