انخفضت أسعار الدواجن والبيض بشكل كبير مقارنة بالشهر الماضي، بفضل زيادة المعروض وتراجع معدلات الإقبال على الشراء، ما دفع مجموعة من المنتجين للتوجه نحو التصدير، حسبما أكد 3 تجار لـ المنصة.
وقال نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن ثروت الزيني لـ المنصة إن انخفاض أسعار الدواجن والبيض بالأسواق حاليًا دفع بعض منتجي الدواجن لتوجيه منتجاتهم نحو التصدير للدول الإفريقية لتحقيق هامش ربح مرضي، ما يدفع آخرين للخروج من المنظومة بشكل كامل لزيادة التكلفة.
وأكد الزيني وجود طلبات تصدير لما يصل إلى مليون بيضة إلى ليبيا، و30 ألف دجاجة أمهات إلى الكاميرون، بجانب نصف مليون بيضة للسوق الأمريكي، مع تصدير المزيد خلال الفترة المقبلة.
وأضاف الزيني أن الدولة تتنج حوالي 40 مليون بيضة في اليوم حاليًا، متوقعًا تصدير نحو 10% من الإنتاج المحلي خلال الفترة المقبلة.
وأشار إلى امتلاك بعض المصدرين موافقات تصديرية من وزارة الزراعة واتحاد منتجي الدواجن، في ظل وجود لجنة مشتركة لبحث عمليات التصدير، وجاري حاليًا عمليات حجز الشحن تمهيدًا للتصدير.
وقال الزيني إن عمليات التصدير لن تؤثر على المعروض من البيض بالأسواق، في ظل انتظام أعداد الجدود والأمهات خلال الفترة الحالية "ما يوفر فائضًا كبيرًا خلال النصف الثاني من العام الجاري".
من ناحيته، أكد رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن أحمد نبيل أن طبق البيض بالمزرعة سجل سعرًا أقل من السعر العادل خلال الفترة الحالية.
وأضاف لـ المنصة أن السعر العادل لطبق البيض بالمزرعة 135 جنيهًا مقابل 110 جنيهات حاليًا ما يسبب خسائر مالية كبيرة للمنتجين.
وأكد رئيس شبعة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية عبد العزيز السيد أن متوسط سعر كيلو الدواجن تراجع بالمزرعة إلى بين 78 و80 جنيهًا مقابل 90 جنيهًا الشهر الماضي، على أن تباع للمستهلك حاليًا بحوالي 87 و90 جنيهًا.
وأضاف السيد لـ المنصة أن السعر العادل لكيلو الدواجن من المزرعة 80 جنيهًا، وانخفاض السعر أكثر من هذا الحد يعرّض المربين لتكبد خسائر مالية.
وأشار إلى تفكير المنتجين في تصدير الدواجن مع زيادة الكميات المعروضة بالسوق المحلية وينتظر العديد منهم على الموافقة على طلباتهم.
وأوضح أن سعر الكتكوت سجل اليوم الأربعاء 50 جنيهًا، ورغم تراجعه من 54 جنيهًا إلا أن سعره ما زال مرتفعًا، معتبرًا أن سعره العادل وفقًا لتكلفة الإنتاج هو 20 جنيهًا، مبينًا أن بعض عمليات الاحتكار من جانب بعض التجار تسببت في زيادة سعره.
وفي 12 مايو/أيار 2024، أعلن جهاز حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية عن تحريك دعوى جنائية ضد 7 ممن سماهم "كبار سماسرة دواجن التسمين البيضاء"، بتهم "مخالفة قانون حماية المنافسة، باتفاقهم على تحديد سعر بيع كيلو اللحم الحي من دواجن التسمين البيضاء، الذي يتم بيعه من المزارع إلى تجار الجملة" مما يؤثر سلبًا على الأسعار في حلقات التداول.
وحسب السيد، انخفض متوسط سعر كرتونة البيض بالمزرعة إلى 110 جنيهات مقابل 157 جنيهًا الشهر الماضي، على أن تُباع للمستهلك بين 120 و125 جنيهًا.
ويتجاوز إنتاج مصر 1.5 مليار دجاجة سنويًا، حسبما قال المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أحمد إبراهيم في تصريحات صحفية الشهر الماضي.
ونهاية يناير/كانون الثاني الماضي، سمحت وزارة الزراعة باستيراد كتاكيت التسمين والبياض والبيض المخصب كمدخلات إنتاج وكذلك بيض المائدة، لضبط الأسعار خلال شهر رمضان، ما اعتبره رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرف التجارية عبد العزيز السيد في تصريحات سابقة لـ المنصة إهدارًا للموارد الدولارية.
