برخصة المشاع الإبداعي: Gigi Ibrahim- فليكر
مزرعة دجاج

تاجران: قفزة في أسعار الكتاكيت تتسبب في زيادة كيلو الدواجن 10 جنيهات

شيرين صلاح إيناس حسين
منشور الثلاثاء 17 سبتمبر 2024

شهدت أسعار الكتاكيت قفزة كبيرة خلال الأيام القليلة الماضية، مع نقص المعروض بالأسواق، ليصل سعر الكتكوت الواحد إلى 42 جنيهًا، مقابل 26 جنيهًا بداية الشهر الجاري، ما رفع أسعار كيلو الدواجن بنحو 10 جنيهات، حسب مصدرين لـ المنصة.

ومطلع أبريل/نيسان الماضي، لم تستجب الأسعار لمبادرة الاتحاد العام لمنتجي الدواجن بشأن خفض الأسعار بنسبة تتراوح من 10% إلى 15%، حيث تراجعت الأسعار بالسوق المحلية، لكن دون الوصول للسعر المعلن من الاتحاد العام للمنتجين، وظل كيلو الدواجن البيضاء فوق مستوى الـ98 جنيهًا.

وقال رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية عبد العزيز السيد لـ المنصة "مفيش مبرر لارتفاع سعر الكتكوت"، مؤكدًا أن سعر علف البياض تراجع إلى 17 ألف جنيه للطن مقابل 24 و25 ألف جنيه الشهر الماضي، وعلف التسمين تراجع إلى 19 و21 ألف جنيه للطن مقابل 29 ألف جنيه.

وأضاف السيد أن أسواق بيع الكتاكيت تشهد ممارسات احتكارية عديدة، حيث يتحكم فيها مجموعة من كبار المنتجين الذين يحددون الأسعار والكميات المنتجة من أجل إحداث نقص في المعروض والإبقاء على الأسعار مرتفعة.

وفي 12 مايو/أيار الماضي، أعلن جهاز حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية عن تحريك دعوى جنائية ضد 7 ممن سماهم "كبار سماسرة دواجن التسمين البيضاء"، بتهم مخالفة قانون حماية المنافسة، باتفاقهم على تحديد سعر بيع كيلو اللحم الحي من دواجن التسمين البيضاء، الذي يتم بيعه من المزارع إلى تجار الجملة مما يؤثر سلبًا على الأسعار في حلقات التداول.

وأكد عبد العزيز السيد أن سعر الكتكوت يجب ألا يتجاوز 15 إلى 20 جنيهًا على الأكثر، في ظل انخفاض مستلزمات الإنتاج وتراجع سعر العلف.

وأوضح السيد أن ارتفاع سعر الكتكوت سيؤثر بالضرورة على سعر المنتج النهائي من الدواجن، إذ ارتفعت بنحو 10 جنيهات خلال أسبوع، لتسجل 78 و80 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، ونحو 85 إلى 90 جنيهًا للكيلو للمستهلك.

وأشار إلى ارتفاع أسعار كرتونة البيض لما بين 160 و162 جنيهًا بالمزرعة، ونحو 170 إلى 180 جنيهًا للمستهلك، مضيفًا أن تكلفته يجب ألا تتجاوز الـ105 جنيهات في ظل تراجع مستلزمات الإنتاج.

من جهته، يرى رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للمنتجين أحمد نبيل أن سبب ارتفاع أسعار الكتاكيت يعود إلى خروج عدد كبير من المربين تدريجيًا خلال الفترات الماضية.

وأوضح نبيل لـ المنصة أن المربين بدأوا العودة للإنتاج خلال الأسابيع الماضية، ويحتاج ظهور إنتاجهم لبعض الوقت، وهو ما تسبب في زيادة أسعار الكتاكيت، قائلًا "نفس الموضوع بخصوص أسعار البيض، هتحتاج إلى 150 يومًا لإنتاج كميات كبيرة جديدة".